Ricette tedesche: 347 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Crostini di tofu all’aglio e olio d’oliva, Zuppa contadina d’orzo, fagioli e piselli spezzati, Brownies al cioccolato al latte stile Batman, Insalata di tagliatelle verdi al tacchino…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 100/100Crostini di tofu o di pane raffermo, dorati con olio d’oliva aromatizzato all’aglio, da aggiungere a un’insalata o a una zuppa per un tocco croccante e ve…
Punteggio medio* 35/100Una zuppa rustica a base di orzo, fagioli bianchi, piselli spezzati e carote, aromatizzata con erbe provenzali e prezzemolo. Un piatto sostanzioso.
Punteggio medio* 91/100Brownies al cioccolato e latte, morbidi e fondenti, tagliati a quadretti. Un dolce semplice e apprezzato sia dai bambini che dagli adulti.
Punteggio medio* 82/100Un’insalata di pasta verde, con pollo saltato, arance e funghi, condita con una vinaigrette a base di lamponi e santoreggia, da servire fredda.
Punteggio medio* 81/100Tagliatelle condite con una salsa cremosa a base di formaggio fuso e prosciutto cotto, preparata in pochi minuti in una padella. Un piatto semplice e gust…
Punteggio medio* 78/100Spaghetti con salmone affumicato in una salsa cremosa alle erbe, aromatizzata con limone, aglio e cipolla rossa. Un piatto veloce e pratico per la settima…
Punteggio medio* 93/100Una torta senza cottura: panna montata, mandarino e panna istantanea al gusto vaniglia-limone, mescolate in un contenitore chiuso e poi stese su una base …
Punteggio medio* 61/100Una torta al cioccolato fondente, ricca di mandorle e nocciole, con pezzi di cioccolato fuso e una mousse di uova per una consistenza leggera.
Punteggio medio* 95/100Un cono gelato al cioccolato con pezzi di cioccolato fondente, preparato senza zucchero, utilizzando dolcificanti, adatto per chi deve controllare i livel…
Punteggio medio* 84/100Una torta senza cottura, con base di biscotti: cioccolato tritato, panna fresca e panna montata, decorata con metà di cioccolato tritato. Perfetta per fes…
Punteggio medio* 60/100Biscotti al cioccolato fatti in casa: una mousse di zucchero e albume, stabilizzata con gelatina, cotta su dei biscotti e poi ricoperta di cioccolato.
Punteggio medio* 83/100Una torta al cioccolato e cacao, morbida all’interno, ricoperta da una glassa al cioccolato e alla panna. Una ricetta classica, facile da preparare.