Punteggio medio* 100/100
Bevande
Preparato fatto in casa per cioccolata calda
Miscela casalinga di latte in polvere scremato, cacao, zucchero e sale, da conservare in un contenitore ermetico. Basta scioglierlo in latte caldo.
Ricette americane
Ricette americane: 246 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Preparato fatto in casa per cioccolata calda, Bocconcini di cioccolato crudo all’olio di cocco, Frappè classico alla vaniglia, Insalata croccante con cheddar e crostini…
- 246ricette
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246 ricette
Punteggio medio* 100/100
Punteggio medio* 90/100
Dolci
Bocconcini di cioccolato crudo all’olio di cocco
Piccoli dolcetti al cacao senza zucchero, con olio di cocco e sciroppo d’acero, da conservare in frigorifero. Un modo semplice e veloce per preparare un d…
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Frappè classico alla vaniglia
Un frullato cremoso preparato con gelato alla vaniglia, latte intero, panna da bere e un po' di zucchero. Una bevanda veloce, da consumare subito.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata croccante con cheddar e crostini
Insalata semplice con lattuga romana, pomodori, crostini al formaggio e aglio, cheddar stagionato sbriciolato e condimento a base di miele e senape. Perfe…
Punteggio medio* 17/100
Piatti principali
Bollito di arrosto di manzo con verdure
Manzo arrosto, cotto al forno per sei ore, con carote, cipolle, erbe aromatiche, vino rosso e aceto balsamico, e patate immerse nel succo. Estremam…
Punteggio medio* 37/100
Pasticceria
Torta di mele americana classica
Torta americana a doppia pasta, farcita con mele Honeycrisp, dolci e speziate con cannella, con un tocco di limone e profumata con calvados. Calda, è perf…
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Vongole al cartoccio con limone ed erbe
Vongole cotte in fogli di alluminio con sedano, cipolla, peperone, aglio, prezzemolo, timo e limone. Una cottura semplice, al forno, servita direttamente …
Punteggio medio* 21/100
Piatti principali
Cioppino, zuppa di frutti di mare al pomodoro
Zuppa di pesce e frutti di mare con pomodoro, vino bianco e finocchio, nata tra i pescatori italiani di San Francisco. Servita con pane tostato.
Punteggio medio* 92/100
Salse
Salsa piccante fatta in casa stile Tabasco
Peperoncini rossi, aglio, aceto bianco, sale e zucchero, cotti delicatamente e poi frullati, quindi conservati in un barattolo sterilizzato. Una salsa pic…
Punteggio medio* 97/100
Pasticceria
Biscuit americani al burro e latte
Deliziosi biscotti americani, morbidi e ricchi di burro freddo e latte, dorati in forno in circa 15 minuti. Perfetti per la colazione o come accompagnamen…
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Chupaqueso, tubo di formaggio in padella
Il chupaqueso, una sorta di «spiedino» di formaggio fritto fino a diventare croccante, condito con salumi, peperoncino e funghi. Un piatto veloce, ideale …
Punteggio medio* 94/100
Pasticceria
Muffin alla crusca con mele e mirtilli rossi
Muffin soffici con farina integrale, pezzetti di mela e uvetta, profumati alla cannella e alla noce moscata. Da gustare tiepidi.