Cheeseburger
Hamburger americani: carne macinata di manzo e maiale, gallette condite con olio e spezie per carne, grigliate secondo il grado di cottura desiderato e gu…
In breve: per 4 persone, 31 min in tutto (15 min di preparazione, 15 min di cottura e 1 min di riposo), difficoltà: facile.
Questi hamburger con formaggio sono un classico rivisitato, con una cottura perfetta e vari condimenti. Che vengano serviti come aperitivo o come piatto principale, questi hamburger saranno una vera delizia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo1 min
- Totale31 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturagriglia
Ingredienti
persone
- 4,18 €
- 0,33 €
Preparazione
- Passate la carne a cubetti nel tritatutto, con le lame sottili. Mescolate e formate 4 polpette.
- Condite con olio d’oliva e spolverate abbondantemente con le spezie. ≈ 4 min
- Cuoceteli alla griglia per 3-4 minuti per lato per una cottura al sangue, per 5-6 minuti per una cottura media, e per 7-8 minuti per una cottura ben cotta. Aggiungete una fetta di formaggio negli ultimi minuti di cottura.
- Posizionate ogni fetta di pane sulla base di un altro pezzo di pane. ≈ 3 min
- Aggiungete gli ingredienti desiderati e chiudete. Servite. ≈ 2 min
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