Ayaka, cocktail al sakè e cassis
Un cocktail giapponese a base di sake, liquore di ribes nero, vermouth rosso e limone, servito in un bicchiere da martini ghiacciato. Un aperitivo elegant…
In breve: per 1 persone, 5 min di preparazione, senza cottura, difficoltà: facile, circa 1,13 € a persona, 98 kcal a porzione.
Questo cocktail è nato dall’idea di unire la cultura giapponese al mondo dei cocktail.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Totale5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie98 kcal/pers.
- Metodo di cotturaPreparazione senza cottura (in shaker)
- Costo stimato1,13 € 1,13 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,77 €
- 0,07 €
- 0,02 €
- 0,23 €
- 0,04 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mettete i cubetti di ghiaccio in uno shaker. ≈ 3 min
- Aggiungete il sakè, il liquore di ribes nero, il vermouth e il succo di limone. ≈ 3 min
- Agitate bene il tutto. ≈ 3 min
- Filtrare in un bicchiere da martini ben freddo. ≈ 3 min
- Decorate con una fetta di limone e una ciliegia da cocktail. ≈ 2 min
- Servite immediatamente. ≈ 2 min
Il conto
Ayaka, cocktail al sakè e cassis
- 3 cl di sake0,77 €
- 1 cl di liquore di ribes nero0,07 €
- 1 cucchiaino di succo di limone fresco0,02 €
- 1 fetta di limone0,23 €
- 1 ciliegia per cocktail0,04 €
Totale1,13 €
cioè 1,13 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 98 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,4 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 11,4 g |
| di cui zuccheri | 5,6 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,07 g |
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