Polpette di piselli, carote e patate nel Cookeo
Polpette con piselli, carote e patate cotte a pressione nel Cookeo e insaporite con la curcuma: un piatto unico in 25 minuti.
In breve: per 4 persone, 28 min in tutto (10 min di preparazione e 18 min di cottura), difficoltà: facile, circa 1,01 € a persona.
Polpette con piselli, carote e patate, cotte insieme nella vasca del Cookeo: un piatto unico, pronto in 25 minuti. La curcuma dà alle verdure il colore dorato che si vede nella foto.
Le polpette e la cipolla prima si rosolano per qualche minuto, poi si aggiungono le verdure e un po’ d’acqua per una breve cottura a pressione. Tutto il sapore resta nella vasca.
Un piatto semplice per tutta la famiglia, che si prepara senza doverlo sorvegliare.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura18 min
- Totale28 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaNel Cookeo
- Costo stimato4,03 € 1,01 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
- 1,43 €
- 0,97 €
- 0,98 €
- 0,25 €
- 0,12 €
- 0,08 €
- 0,19 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbuccia le patate e le carote, poi tagliale a pezzi. ≈ 8 min
- In modalità Rosolare, fai soffriggere la cipolla, l’aglio e le polpette per 5 minuti con sale, pepe e curcuma.
- Aggiungi l’acqua, i piselli, le carote, le patate e il dado, poi prosegui per 3 minuti.
- Chiudi e cuoci 10 minuti a pressione.
Il conto
Polpette di piselli, carote e patate nel Cookeo
- 6 patate1,43 €
- 6 carote0,97 €
- 400 g di piselli0,98 €
- 1 cipolla0,25 €
- 1 spicchio d’aglio0,12 €
- 1 dado da brodo0,08 €
- 1 cucchiaino di curcuma0,19 €
- Sale e pepe0,01 €
Totale4,03 €
cioè 1,01 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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