# Recette de cuisine

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- Ultimo aggiornamento: 2026-10-18 · Lingua: it-IT · 6237 ricette pubblicate
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- [Migas con pancetta, aglio e uva](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/migas-con-pancetta): Migas semplici con olio d’oliva: pane ammorbidito, dorato con aglio, guarnito con pancetta affumicata croccante e qualche grappolo di uva. Molto gustose. · 30 min · Facile
- [Migas dolci con latte, cannella e zucchero](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/migas-dolci-con-latte): Dolce spagnolo: pane raffermo immerso nel latte la sera prima, dorato con olio di girasole e poi spolverato con zucchero e cannella, servito caldo o fredd… · 12 h 30 min · Facile · ≈ 0,43 €/pers.
- [Migas con chorizo e fetta di melone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/migas-con-chorizo-e-fetta-di): Migas semplici con aglio, olio e chorizo, servite con una fetta di melone. Un contrasto tra dolce e salato per un piatto spagnolo veloce e leggero. · 25 min · Facile · ≈ 0,56 €/pers.
- [Torta di asparagi verdi e aglio orsino](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-asparagi-verdi-e-aglio): Una torta di asparagi verdi su una pasta sfoglia, guarnita con aglio orsino e una crema a base di uova e formaggio, da cuocere per 30 minuti a 180 °C. · 1 h · Facile · ≈ 1,00 €/pers.
- [Involtini di asparagi verdi con prosciutto ed emmental](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/involtini-di-asparagi-verdi-con-prosciutto): Asparagi verdi avvolti in prosciutto cotto e formaggio Emmental, disposti su verdure condite e irrorati con panna, quindi cotti al forno. · 55 min · Facile
- [Risotto agli asparagi e prosciutto](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/risotto-agli-asparagi-e-prosciutto): Un risotto cremoso con asparagi verdi o bianchi e prosciutto, preparato con riso non precotto, scalogno e brodo caldo aggiunto gradualmente. · 45 min · Facile · ≈ 1,75 €/pers.
- [Gratin di asparagi bianchi, spinaci e parmigiano](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/gratin-di-asparagi-bianchi): Uno strato di asparagi bianchi sopra spinaci cotti, ricoperto da una salsa a base di panna e latte, parmigiano e noce moscata, e poi dorato in forno a 200… · 1 h 10 min · Facile · ≈ 3,15 €/pers.
- [Agnello arrosto e stufato primaverile agli asparagi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/agnello-arrosto-e-stufato-primaverile-agli): Un piatto primaverile: agnello marinato con erbe aromatiche e grigliato, accompagnato da patate di bosco e asparagi in una salsa cremosa al prezzemolo. · 2 h 10 min · Media · ≈ 5,27 €/pers.
- [Merluzzo alla spagnola con finocchio e pomodori](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/merluzzo-alla-spagnola-con-finocchio-e): Merluzzo dorato con burro, servito su finocchi e pomodorini cotti con olive verdi e vino bianco. Un piatto di pesce tipico della cucina spagnola. · 35 min · Facile · ≈ 1,64 €/pers.
- [Spaghetti al tonno piccante in 20 minuti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-al-tonno-piccante-in-20): Una salsa di pomodoro piccante con tonno, cipolle, aglio e aceto balsamico, pronta in soli venti minuti utilizzando gli ingredienti che si hanno già in ca… · 25 min · Facile · ≈ 1,80 €/pers.
- [Spaghetti al pomodoro alla napoletana](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-al-pomodoro-alla-napoletana): Una salsa di pomodoro italiana aromatizzata con erbe, cotta con cipolla, carota, sedano e prosciutto, quindi filtrata. Versata su degli spaghetti e condit… · 50 min · Facile · ≈ 0,87 €/pers.
- [Spaghetti al chili con carne macinata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-al-chili-con-carne-macinata): Spaghetti conditi con una salsa di pomodoro piccante, arricchita con carne macinata, peperoncino, erbe aromatiche italiane e un pizzico di zucchero. Pront… · 40 min · Facile · ≈ 1,81 €/pers.
- [Spaghetti alla carbonara alla romana](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-alla-carbonara-alla-romana-2): La vera carbonara romana: spaghetti, pancetta croccante, uova sbattute con pecorino e parmigiano, mescolate a fuoco spento per ottenere una salsa cremosa. · 25 min · Facile · ≈ 0,93 €/pers.
- [Spaghetti alla Turiddu](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-alla-turiddu): Spaghetti conditi con una salsa di pomodoro arricchita da acciughe, capperi, olive nere e cetrioli sott’aceto, con basilico e origano. Semplice e gustoso. · 40 min · Facile · ≈ 0,86 €/pers.
- [Zuppa di lenticchie con mais e verdure](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-lenticchie-con-mais-e): Una zuppa di lenticchie rosse, frullata grossolanamente, con lenticchie verdi, mais e verdure dorate nell’olio, condite con cumino. · 1 h 30 min · Media · ≈ 1,39 €/pers.
- [Zuppa di ortiche con patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-ortiche-con-patate): Una zuppa verde e rustica a base di giovani foglie di ortica, cotte nel burro con patate di campo e aglio, e poi frullata con un frullatore per verdure. · 1 h 20 min · Facile
- [Zuppa di pollo con asparagi, funghi e mais](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-pollo-con-asparagi): Una zuppa sostanziosa: pollo sfilacciato, asparagi, funghi e mais, cotti insieme a cipolla e aglio, aromatizzati con pepe e concentrato di pomodoro. · 1 h · Media · ≈ 2,99 €/pers.
- [Zuppa di zucchine e pomodori al timo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-zucchine-e-pomodori-al): Una zuppa estiva di zucchine e pomodori, aromatizzata con timo e aglio, cotta in una pentola a pressione con un brodo vegetale. Leggera e semplice. · 45 min · Facile · ≈ 1,65 €/pers.
- [Zuppa di zucca con aglio e brodo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-zucca-con-aglio-e): Una zuppa semplice con zucca, cipolla e aglio, croccante in olio di semi di arachide e poi cotta in pentola a pressione con brodo vegetale. Pronto in un’o… · 45 min · Facile · ≈ 3,78 €/pers.
- [Zuppa al pistou di Charleval con pancetta salata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-al-pistou-di-charleval-con): Una zuppa al pistou di Charleval, preparata in una pentola a pressione con tre tipi di fagioli, fagioli verdi e verdure, e poi arricchita con una crema al… · 12 h 55 min · Media · ≈ 3,30 €/pers.
- [Zuppa al pistou provenzale](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-al-pistou-provenzale): Zuppa al pistou provenzale: fagioli freschi, zucchine, carote e pomodori (in estate), servita con una salsa a base di basilico, aglio e olio. · 1 h 15 min · Media · ≈ 1,39 €/pers.
- [Zuppa gratinata al formaggio e pane raffermo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-gratinata-al-formaggio-e-pane): Una zuppa gratinata d’Aveyron: cipolle, cavolo e aglio cotti in brodo, alternati con pane raffermo e formaggio grattugiato, poi dorati al forno. · 1 h 5 min · Media · ≈ 2,34 €/pers.
- [Soufflé al tè al gelsomino con zucchero a velo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/souffle-al-te-al-gelsomino-con): Sformati dolci al gelsomino, preparati in ciotole imburrate e zuccherate, cotti in forno e poi spolverati con zucchero a velo. Un dessert leggero e origin… · 50 min · Media · ≈ 0,66 €/pers.
- [Soufflé monoporzione al Bleu de Gex](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/souffle-monoporzione-al-bleu-de-gex): Soufflé individuali al Bleu de Gex, preparati con una besciamella al formaggio e panna montata a neve. Da servire molto caldi, appena sfornati. · 45 min · Media · ≈ 0,40 €/pers.
- [Socca e farinata, focaccia di ceci](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/socca-e-farinata): Una galletta sottile di farina di ceci, cotta in forno su una teglia untata, dorata e morbida. Un piatto tipico della Liguria e di Nizza, simile alla fari… · 20 min · Facile · ≈ 0,32 €/pers.
- [Socca nizzarda di farina di ceci](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/socca-nizzarda-di-farina-di-ceci): La socca nizzarda: una focaccia sottile fatta con farina di ceci, mescolata con acqua e olio d’oliva, cotta in forno molto caldo fino a doratura. · 15 min · Facile · ≈ 0,29 €/pers.
- [Sciroppo di sambuco fatto in casa al limone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/sciroppo-di-sambuco-fatto-in-casa): Un sciroppo fatto in casa con fiori di sambuco, macerati per tre giorni con limone, zucchero e acido citrico. Si può diluire in acqua fresca o frizzante d… · 72 h 20 min · Facile
- [Shabu-shabu, fonduta giapponese al dashi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/shabu-shabu): Lo shabu-shabu giapponese: sottili fette di manzo e verdure immerse in un brodo di dashi, servite con salse a base di sesamo e limone. · 45 min · Facile · ≈ 6,61 €/pers.
- [Sevillana colombiana, crema pasticcera al limone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/sevillana-colombiana): Una crema pasticcera colombiana del Huila, aromatizzata con limone e cannella, addensata con farina e uova, da allungare con latte al momento di servire. · 4 h 35 min · Facile · ≈ 0,37 €/pers.
- [Curry al limone e cocco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/curry-al-limone-e-cocco): Un curry leggero del Kerala, con limoni, speziato con peperoncino e ammorbidito da una pasta di cocco e cumino, accompagnato da un tocco di semi di senape. · 50 min · Facile · ≈ 0,74 €/pers.
- [Pollo ruspante al curry di cocco e pepe](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pollo-ruspante-al-curry-di-cocco): Un curry di pollo allevato in Kerala, aromatizzato con pepe nero, peperoncino verde e semi di carota, e ammorbidito da una pasta di cocco cotta in olio. · 1 h 30 min · Media · ≈ 3,15 €/pers.
- [Chammanthi podi, polvere di cocco tostato al peperoncino](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/chammanthi-podi): Una polvere di noce di cocco tostata e secca, aromatizzata con peperoncino rosso, cipolla, zenzero e frutto della passione. Si conserva per diverse settim… · 35 min · Facile · ≈ 0,32 €/pers.
- [Payasam al jackfruit e jaggery](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/payasam-al-jackfruit-e-jaggery): Un dolce a base di riso, con polpa di jackfruit matura, zucchero di canna e farina di riso, cocco dorato fritto nel burro (ghee) e un pizzico di cardamomo. · 1 h 20 min · Media · ≈ 4,13 €/pers.
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- [Vellayappam di grano al latte di cocco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/vellayappam-di-grano-al-latte-di): Crêpes di grano saraceno preparate la sera precedente, arricchite con latte di cocco e un uovo, cotte in padella con il coperchio fino a quando non si spr… · 8 h 30 min · Media · ≈ 0,17 €/pers.
- [Payasam di grano spezzato al jaggery](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/payasam-di-grano-spezzato-al-jaggery): Un «payasam» del Kerala, preparato con riso spezzato, zucchero di canna e profumato con cardamomo e zenzero, con anacardi e uva passa dorati nel burro chi… · 1 h 15 min · Media · ≈ 2,03 €/pers.
- [Gulab jamun indiano allo sciroppo di cardamomo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/gulab-jamun-indiano-allo-sciroppo-di): Palline di pasta al latte, polverizzate, fritte e poi immerse in uno sciroppo profumato con cardamomo e acqua di rosa. Un dolce festivo tipico dell’India. · 2 h 50 min · Media · ≈ 0,77 €/pers.
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- [Frappè classico alla vaniglia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/frappe-classico-alla-vaniglia): Un frullato cremoso preparato con gelato alla vaniglia, latte intero, panna da bere e un po' di zucchero. Una bevanda veloce, da consumare subito. · 5 min · Facile · ≈ 0,39 €/pers.
- [Insalata croccante con cheddar e crostini](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/insalata-croccante-con-cheddar-e-crostini): Insalata semplice con lattuga romana, pomodori, crostini al formaggio e aglio, cheddar stagionato sbriciolato e condimento a base di miele e senape. Perfe… · 10 min · Facile
- [Pasta sfoglia classica a quattro giri](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pasta-sfoglia-classica-a-quattro-giri): Pasta sfoglia fatta in casa, preparata a mano: una base di farina, sale e acqua fredda, un impasto di burro e farina, e poi delle pieghe per compattare l'… · 4 h 30 min · Difficile · ≈ 1,13 €/pers.
- [Bollito di arrosto di manzo con verdure](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/bollito-di-arrosto-di-manzo-con): Manzo arrosto, cotto al forno per sei ore, con carote, cipolle, erbe aromatiche, vino rosso e aceto balsamico, e patate immerse nel succo. Estremam… · 6 h 30 min · Media · ≈ 6,66 €/pers.
- [Torta di mele americana classica](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-mele-americana-classica): Torta americana a doppia pasta, farcita con mele Honeycrisp, dolci e speziate con cannella, con un tocco di limone e profumata con calvados. Calda, è perf… · 7 h 20 min · Difficile · ≈ 1,10 €/pers.
- [Vongole al cartoccio con limone ed erbe](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/vongole-al-cartoccio-con-limone-ed): Vongole cotte in fogli di alluminio con sedano, cipolla, peperone, aglio, prezzemolo, timo e limone. Una cottura semplice, al forno, servita direttamente … · 40 min · Facile · ≈ 0,62 €/pers.
- [Cioppino, zuppa di frutti di mare al pomodoro](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cioppino): Zuppa di pesce e frutti di mare con pomodoro, vino bianco e finocchio, nata tra i pescatori italiani di San Francisco. Servita con pane tostato. · 1 h 30 min · Difficile · ≈ 17,85 €/pers.
- [Pasta con cozze, pomodorini e calamari ripieni](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pasta-con-cozze): Spaghetti con cozze e pomodorini, accompagnati da calamari ripieni di pangrattato, prezzemolo e limone. Un piatto tipico della costa italiana. · 1 h 20 min · Difficile · ≈ 4,91 €/pers.
- [Muffin soffici alle carote e mandorle](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/muffin-soffici-alle-carote-e-mandorle): Piccoli muffin soffici, con carote grattugiate, farina di mandorle, vaniglia e scorza d’arancia. Si preparano con olio di girasole. · 45 min · Facile · ≈ 0,53 €/pers.
- [Calzone al forno con prosciutto, ricotta e mozzarella](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/calzone-al-forno-con-prosciutto): Chausson napoletano cotto al forno, farcito con prosciutto cotto, ricotta, mozzarella e parmigiano. Una pasta per pane piegata a metà e sigillata sui bord… · 1 h · Facile · ≈ 1,18 €/pers.
- [Calamari fritti croccanti al limone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/calamari-fritti-croccanti-al-limone): Gamberi marinati in farina di grano duro, quindi fritti in piccole quantità in olio molto caldo. Serviti croccanti con succo di limone. · 40 min · Media · ≈ 1,70 €/pers.
- [Caffè alla valdostana flambato da condividere](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/caffe-alla-valdostana-flambato-da-condividere): Caffè flambé servito in una tazza di legno, con grappa, genepi, zucchero e scorze di agrumi, secondo la tradizione valdostana. Da gustare con moderazione. · 30 min · Media · ≈ 16,48 €/pers.
- [Carciofi sott’olio alla menta e cumino](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/carciofi-sott-olio-alla-menta-e-cumino): cavolo verza lessato nel vino aceto, quindi conservato nell’olio d’oliva con aglio, menta e cumino. Un antipasto calabrese che richiede diversi giorni di … · 480 h 35 min · Media · ≈ 5,73 €/pers.
- [Cacciucco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cacciucco): Zuppa di pesce e frutti di mare di Livorno, preparata con seppie, polpo e calamari, e servita con pane tostato condito con aglio e pepe. · 1 h 40 min · Difficile
- [Busecca milanese](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/busecca-milanese): Plat invernale milanese a base di trippa tagliata a listarelle, cotta con fagioli cannellini, salsa di pomodoro, vino rosso e brodo, con parmigiano. · 1 h 30 min · Facile · ≈ 1,26 €/pers.
- [Bunet piemontese al cioccolato e amaretti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/bunet-piemontese-al-cioccolato-e-amaretti): Crema piemontese cotta a bagnomaria, a base di uova, latte, cacao, amaretti e rum. Un dolce cremoso e delizioso, da servire ben freddo. · 3 h 20 min · Media · ≈ 0,56 €/pers.
- [Crema al cacao vellutata da servire fredda](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-al-cacao-vellutata-da-servire): Budino al cioccolato cotto in pentola, a base di latte, zucchero di canna, amido di mais e cacao amaro. Cremoso come una mousse, da servire freddo. · 2 h 15 min · Facile · ≈ 0,57 €/pers.
- [Brutti ma buoni](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/brutti-ma-buoni): Piccoli dolcetti italiani senza farina, a base di mandorle, nocciole, zucchero a velo e uova montate. Croccanti all’esterno, morbidi all’interno. · 35 min · Facile · ≈ 0,64 €/pers.
- [Brustengo, focaccia al lardo e arancia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/brustengo): Una galette lombarda a base di farina, pancetta fusa e scorza d’arancia, cotta in padella e poi girata come una frittata. Un piatto rustico e semplice. · 40 min · Facile · ≈ 0,46 €/pers.
- [Bruscitti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/bruscitti): Specialità lombarda: carne di manzo tagliata a mano, cotta lentamente a fuoco basso con pancetta, burro e finocchio selvatico, e poi sfumata con vino ross… · 3 h · Media · ≈ 2,31 €/pers.
- [Brownies al cioccolato con burro fuso](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/brownies-al-cioccolato-con-burro-fuso): Brownies morbidi e ricchi di cacao amaro, preparati con burro fuso, uova intere e un pizzico di vaniglia. Si tagliano una volta raffreddati. · 45 min · Facile · ≈ 0,56 €/pers.
- [Orecchiette ripiene di carne per borscht](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/orecchiette-ripiene-di-carne-per-borscht): Piccoli ravioli polacchi ripieni di carne cotta, cipolla, funghi secchi e pangrattato, arrotolati a forma di orecchie. Serviti con il bortsch. · 1 h 15 min · Difficile · ≈ 2,89 €/pers.
- [Cosce di pollo al forno con patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cosce-di-pollo-al-forno-con): Cosce di pollo arrosto al forno, su un letto di spicchi di patate e aglio in camicia, ricoperte di maionese e aromatizzate con spezie. · 1 h 10 min · Facile · ≈ 1,87 €/pers.
- [Cosce di pollo con funghi e panna](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cosce-di-pollo-con-funghi-e): Cosce di pollo dorate in burro, cotte con funghi, sedano e cipolle, e poi ricoperte da una salsa cremosa. Un piatto semplice e gustoso, perfetto per tutta… · 1 h · Media · ≈ 2,55 €/pers.
- [Cosce di pollo alla birra con uva](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cosce-di-pollo-alla-birra-con): Cosce di pollo cotte al forno in birra chiara, con pancetta affumicata, cipolle e uvetta ammollata. Un piatto belga molto confortante. · 2 h · Facile · ≈ 2,32 €/pers.
- [Avocado ripieni di formaggio fresco e funghi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/avocado-ripieni-di-formaggio-fresco-e): Mezza spianata di avocado ripiena con un ripieno di formaggio fresco cremoso, funghi saltati, noci e erbe aromatiche, gratinata al forno. Un antipasto veg… · 40 min · Facile · ≈ 2,55 €/pers.
- [Tumbet, tortino di verdure di Maiorca](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tumbet): Gratin spagnolo di patate, melanzane e peperoni sovrapposti, condito con una salsa di pomodoro, aglio e origano. Un piatto vegetariano. · 1 h 15 min · Media · ≈ 2,18 €/pers.
- [Torta di fragole con crumble](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-fragole-con-crumble): Una base di pasta frolla farcita con metà di fragole fresche, ricoperta da una crosta di burro. Un dolce da gustare, da spolverare con zucchero a velo pri… · 1 h 55 min · Media · ≈ 0,35 €/pers.
- [Fragole con riso e yogurt bianco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/fragole-con-riso-e-yogurt-bianco): Un dessert semplice e leggero: fragole disposte su uno strato di riso cotto, ricoperte di yogurt bianco e aromatizzate con zucchero di canna e sciroppo d'… · 5 min · Facile
- [Tartufi di noci, cioccolato e cocco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tartufi-di-noci): Piccole truffe fatte in casa con nocciole tritate, cioccolato, rum e limone, arrotolate in cocco grattugiato. Non richiedono cottura e si conservano bene. · 1 h 30 min · Facile · ≈ 0,58 €/pers.
- [Tartine al salmone fresco e affumicato](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tartine-al-salmone-fresco-e-affumicato): Fette di pane farcite con una deliziosa crema di salmone fresco e affumicato, condite con maionese, olive, limone e prezzemolo. Un antipasto veloce e gust… · 30 min · Facile · ≈ 1,47 €/pers.
- [Tortilla spagnola, frittata di patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortilla-spagnola): Frittata spessa spagnola con patate e cipolle, cotte in olio d’oliva e poi unite alle uova. Servita calda o fredda, come stuzzichino. · 55 min · Media · ≈ 0,65 €/pers.
- [Torta alla panna con succo d’arancia e mela](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-alla-panna-con-succo-d-arancia): Torta soffice inzuppata nel succo d’arancia e di mela, guarnita con panna montata e crema pasticcera. Un dessert festivo da preparare il giorno prima. · 5 h 40 min · Difficile · ≈ 0,45 €/pers.
- [Torta di noci al cioccolato fondente](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-noci-al-cioccolato-fondente): Una torta senza farina, con noci tritate, ricoperta da uno strato generoso di cioccolato fondente fuso e panna. Viene servita con panna montata fatta in c… · 2 h 25 min · Media · ≈ 1,61 €/pers.
- [Torta ai semi di papavero con crema al caffè](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-ai-semi-di-papavero-con-3): Torta festiva con fiori di pavone, guarnita con una crema di mascarpone e caffè, e marmellata di ciliegie, con mandorle tostate e zucchero. Da preparare i… · 3 h 50 min · Difficile · ≈ 1,51 €/pers.
- [Torta di mele con crema alla vaniglia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-mele-con-crema-alla): Torta a più strati, farcita con mele cotte in succo di mele e una crema montata alla vaniglia e alla gelatina. Un dessert fresco, perfetto per le occasion… · 3 h 20 min · Difficile · ≈ 1,34 €/pers.
- [Fagiolini saltati all’aglio](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/fagiolini-saltati-all-aglio): Fagiolini cotti in acqua, poi saltati in padella con burro e aglio tritato. Un contorno semplice e veloce, ideale per accompagnare patate, riso o c… · 20 min · Facile · ≈ 0,95 €/pers.
- [Fagiolini con pomodoro e peperone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/fagiolini-con-pomodoro-e-peperone): Fagiolini conditi con una salsa di pomodoro brasato, arricchita da cipolla, aglio, peperone, origano e basilico fresco. Un piatto vegetariano leggero, da … · 1 h · Facile · ≈ 1,77 €/pers.
- [Spekdik, grande frittella con pancetta e salsiccia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spekdik): Un dolce tipico del Capodanno nelle regioni settentrionali dei Paesi Bassi: una torta spessa a base di segale, latte e uova, cotta con pancetta affumicata… · 12 h 50 min · Media · ≈ 1,87 €/pers.
- [Miscela di spezie per speculoos fatta in casa](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/miscela-di-spezie-per-speculoos-fatta): Un mix di spezie fatto in casa, a base di cannella, noce moscata, zenzero e chiodi di garofano, ideale per aromatizzare le speculoos, il pane speziato e i… · 10 min · Facile · ≈ 4,85 €/pers.
- [Spanakopita, torta greca agli spinaci](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spanakopita-2): Torta greca croccante agli spinaci e alla feta, avvolta in pasta fillo e cotta al forno fino a doratura. Si serve tiepida o fredda, tagliata a quadretti. · 1 h · Media · ≈ 0,90 €/pers.
- [Spaghetti ai funghi d’autunno](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/spaghetti-ai-funghi-d-autunno): Spaghetti conditi con una salsa cremosa a base di funghi autunnali dorati al burro, parmigiano e pepe. Un piatto vegetariano veloce e gustoso. · 30 min · Facile · ≈ 0,62 €/pers.
- [Tortilla spagnola di patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortilla-spagnola-di-patate-2): Frittata spessa spagnola con patate e cipolle, cotta lentamente e poi girata. Può essere consumata calda o fredda, come piatto principale o come st… · 40 min · Facile · ≈ 1,44 €/pers.
- [Souvlaki di maiale marinato all’aglio e origano](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/souvlaki-di-maiale-marinato-all-aglio-e): Spiedini di carne di maiale marinati con aglio, olio d’oliva, origano e timo, cotti alla griglia in pochi minuti. Una ricetta greca semplice, perfetta per… · 2 h 20 min · Facile · ≈ 2,71 €/pers.
- [Soufflé leggero, salato o dolce](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/souffle-leggero): Una preparazione soffice e ariosa, arricchita con formaggio, verdure, pesce o cioccolato, con una base di roux, tuorli e albumi montati a neve. Si prepara… · 50 min · Media · ≈ 0,30 €/pers.
- [Sorbetto leggero alla frutta di stagione](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/sorbetto-leggero-alla-frutta-di-stagione): Un sorbeto senza latte né panna, a base di frutta di stagione, di uno sciroppo leggero e di soli tre ingredienti. Si prepara nel congelatore, senza bisogn… · 3 h 50 min · Facile
- [Bignè alla panna montata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/bigne-alla-panna-montata): Piccoli soufflé leggeri, farciti con panna montata o crema pasticcera, e modellati a forma di piccoli cigni, perfetti per le feste in famiglia. · 40 min · Media · ≈ 0,38 €/pers.
- [Soepballetjes, polpettine per brodo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/soepballetjes): Piccole polpette di carne macinata, speziate con pepe e noce moscata, che cuociono per dieci minuti nella zuppa: un contorno semplice e confortante. · 20 min · Facile · ≈ 0,25 €/pers.
- [Fagiolini con pancetta e pomodori](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/fagiolini-con-pancetta-e-pomodori): Fagioli stufati in brodo con pomodori, cipolla e pancetta affumicata grigliata con carvi, aromatizzati con timo e prezzemolo: un piatto tipico della cucin… · 55 min · Facile · ≈ 1,86 €/pers.
- [Snickerbroodje, tartina cioccolato e arachidi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/snickerbroodje): Un snack ispirato alla barretta Snickers: una fetta di pane spalmata con crema di cioccolato, l’altra con burro di arachidi, poi richiusa e tagliata a met… · 2 min · Facile · ≈ 0,26 €/pers.
- [Smoske fiammingo, panino con prosciutto e uovo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/smoske-fiammingo): I «smoske flamand»: un panino farcito con maionese, prosciutto, formaggio fresco, pomodoro, cetrioli, uova sode e lattuga, per un pasto freddo sostanzioso. · 23 min · Facile · ≈ 2,25 €/pers.
- [Empadão di salsiccia e formaggio](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadao-di-salsiccia-e-formaggio): Un «empadão» brasiliano, ripieno di salsiccia fritta, formaggio filante e uova sode, racchiuso in una pasta a base di latte e burro, e decorato con strisc… · 1 h 20 min · Media · ≈ 0,51 €/pers.
- [Empadão di lenticchie rosse e purè](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadao-di-lenticchie-rosse-e-pure): Un piatto vegetariano a strati: una base di purè di patate con latte e margarina, lenticchie rosse con origano e cipolla, gratinato al forno. · 50 min · Facile · ≈ 0,87 €/pers.
- [Empadão di pollo con cuori di palma e mais](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadao-di-pollo-con-cuori-di): Un «empadão» in una teglia: pasta frollata, ripieno di pollo sfilacciato, cuori di palma, uva e panna, ricoperto di pasta e dorato con l’uovo. · 1 h 10 min · Media · ≈ 0,96 €/pers.
- [Empadão di pollo, olive e prezzemolo](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadao-di-pollo): Un «empadão» arrotolato: pasta lievitata con margarina e latte tiepido, farcita con pollo sfilacciato, olive, uova sode e prezzemolo, e poi cotta in forno. · 1 h 10 min · Media · ≈ 1,16 €/pers.
- [Empadinha al formaggio e goiabada](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadinha-al-formaggio-e-goiabada): Una sorta di focaccia dolce-salata, che combina formaggio di Minas grattugiato e un pezzo di pasta di guava in una pasta burrosa e lattosa, cotta al forno… · 1 h 20 min · Media · ≈ 0,46 €/pers.
- [Empadinha aperta al parmigiano](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadinha-aperta-al-parmigiano): Una empanada aperta, senza coperchio: pasta fatta con strutto e burro, ripiena di un ripieno di parmigiano, uova e aromi, cotta al forno fino a doratura. · 1 h 25 min · Media · ≈ 0,44 €/pers.
- [Empadinha di carne essiccata e pomodoro](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadinha-di-carne-essiccata-e-pomodoro): Un piatto di empanada ripieno di carne secca, disidratata e sminuzzata, cotto con pomodori, cipolla e panna, in una pasta a base di strutto e burro. · 1 h 55 min · Media · ≈ 0,58 €/pers.
- [Empadinha di pollo, cuori di palma e olive](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadinha-di-pollo): Una piccola empanada, con pasta burrata e arricchita con latte, ripiena di pollo sfilacciato, cuori di palma e olive: un piccolo assaggio brasiliano, perf… · 1 h 15 min · Media · ≈ 0,46 €/pers.
- [Pasta per empada universale con pollo e cuori di palma](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pasta-per-empada-universale-con-pollo): Una pasta per empanadas burrosa, versatile, che può essere farcita con pollo sfilacciato, cuori di palma o merluzzo: la base di molte empanadas brasiliane. · 1 h 10 min · Media · ≈ 0,32 €/pers.
- [Empadas al parmigiano e burro](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadas-al-parmigiano-e-burro): Empanadas al parmigiano: una pasta fatta con strutto e burro, farcita con una crema di uova, parmigiano grattugiato e latte tiepido, cotta fino a doratura. · 1 h 10 min · Facile · ≈ 0,52 €/pers.
- [Empadas al cocco e uvetta](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empadas-al-cocco-e-uvetta): Piccole pastelle dolci: pasta fatta con burro, zucchero e latte, farcita con cocco fresco, uova e zucchero, e decorate con uva nera. · 2 h 30 min · Media · ≈ 0,65 €/pers.
- [Empada di Rio al pollo ed erbe](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empada-di-rio-al-pollo-ed): Una «empada» carioca ripiena di pollo sfilacciato, legata con amido di mais e ricca di erbe aromatiche, racchiusa in una pasta unta con strutto: un boccon… · 1 h 40 min · Media · ≈ 0,78 €/pers.
- [Empada al cioccolato al latte e panna](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/empada-al-cioccolato-al-latte-e): Una «empada» brasiliana, con un ripieno di cioccolato al latte fuso nella crema, racchiuso in una pasta burrosa, decorata con cioccolato granulato e dorat… · 1 h 10 min · Media · ≈ 0,38 €/pers.
- [Bevanda al vino bianco e ciliegie](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/bevanda-al-vino-bianco-e-ciliegie): Una bevanda rinfrescante a base di vino bianco secco e ciliegie con maraschin, frullata, filtrata e servita fredda in piccoli bicchieri, una ciliegia per … · 10 min · Facile
- [Lampuga fritta nella farina di mais](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/lampuga-fritta-nella-farina-di-mais): Filetti di dourado marinati nel limone, nel vino e nella cipolla, avvolti nella farina di mais e fritti: un piatto brasiliano croccante. · 45 min · Facile · ≈ 0,47 €/pers.
- [Tortilla de patatas, ricetta originale](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortilla-de-patatas): La tortilla di patate nella sua versione tradizionale: patate cotte in olio d’oliva, uova salate e cottura in due fasi in una padella in ghisa. · 1 h · Media · ≈ 0,93 €/pers.
- [Tortilla spagnola di patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortilla-spagnola-di-patate): La tortilla spagnola rustica: patate tagliate a fettine, uova sbattute e cipolle dolci, cotte a fuoco basso e poi girate per ottenere una crosta dorata. · 45 min · Media · ≈ 0,68 €/pers.
- [Tortelloni con prosciutto e panna](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortelloni-con-prosciutto-e-panna): Tortelli freschi, ricoperti da una salsa cremosa aromatizzata al pepe e con prosciutto cotto, cotti in pochi minuti: un piatto di pasta semplice e confort… · 25 min · Facile · ≈ 1,64 €/pers.
- [Torta Rosa, dessert brasiliano senza caffè](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-rosa): Una torta rosa brasiliana senza caffè: biscotti inzuppati nel cacao, crema al latte condensato e panna montata, impilati a strati. · 30 min · Facile · ≈ 2,83 €/pers.
- [Zuppa di pomodoro veloce al basilico](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-pomodoro-veloce-al-basilico): Una zuppa di pomodoro veloce: cipolla soffritta in olio d’oliva, pomodori pelati, brodo vegetale e basilico, pronta in circa 20 minuti. · 20 min · Facile · ≈ 0,79 €/pers.
- [Zuppa di pomodori freschi al reblochon](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/zuppa-di-pomodori-freschi-al-reblochon): Una crema di pomodori freschi cotti a pressione, filtrata, amalgamata con panna e formaggio Reblochon fuso, con basilico e peperoncino Espelette. · 30 min · Facile · ≈ 2,64 €/pers.
- [Sugo di pomodoro tradizionale](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/sugo-di-pomodoro-tradizionale): La salsa di pomodoro italiana tradizionale: pomodori pelati e privati dei semi, cipolla e aglio fusi nell’olio d’oliva, peperoncino e origano, ideale per … · 1 h · Media · ≈ 1,13 €/pers.
- [Risotto al pomodoro e mozzarella](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/risotto-al-pomodoro-e-mozzarella): Un risotto cremoso con pomodoro e brodo, legato con parmigiano e mozzarella filante: un piatto vegetariano confortante, per due persone. · 35 min · Facile · ≈ 2,33 €/pers.
- [Torta di pomodori e formaggio stile pizza](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/torta-di-pomodori-e-formaggio-stile): Una torta salata con pomodori, cipolle e formaggio grattugiato, su una base morbida e farcita con una crema di uova e panna aromatizzata con erbe. · 1 h 5 min · Facile · ≈ 1,22 €/pers.
- [Insalata di pomodori e mozzarella al basilico](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/insalata-di-pomodori-e-mozzarella-al-2): Un’insalata italiana con pomodori e mozzarella a fette, aromatizzata con aglio, cipolla, basilico e aceto balsamico: perfetta da accompagnare con la pasta. · 15 min · Facile · ≈ 0,87 €/pers.
- [Pane tostato con mozzarella, pomodoro e salvia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pane-tostato-con-mozzarella): Piccoli panini croccanti farciti con pomodoro, mozzarella avvolta da pancetta e basilico, gratinati al forno: un antipasto mediterraneo. · 30 min · Facile · ≈ 2,42 €/pers.
- [Polpettine di pomodoro e glutine stile gyros](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/polpettine-di-pomodoro-e-glutine-stile): Gallette vegetariane a base di avena, farina di riso e glutine, aromatizzate con gyros, fiori di zucca e pomodori confitati con cipolla, senza carne. · 35 min · Facile · ≈ 0,55 €/pers.
- [Salsicce vegetariane di tofu e seitan](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/salsicce-vegetariane-di-tofu-e-seitan): Un salame vegetariano a base di seitan e tofu, aromatizzato con coriandolo, paprika e origano: ha la stessa consistenza e sapore di un salame tradizionale… · 1 h · Media · ≈ 1,09 €/pers.
- [Polpettine di tofu e peperone al curry](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/polpettine-di-tofu-e-peperone-al): Galette vegetariane a base di tofu schiacciato, cipolle, carote e peperoni, condite con curry e erbe aromatiche, e poi dorate con cocco grattugiato. · 35 min · Facile · ≈ 5,04 €/pers.
- [Crostini di tofu all’aglio e olio d’oliva](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crostini-di-tofu-all-aglio-e-olio): Crostini di tofu o di pane raffermo, dorati con olio d’oliva aromatizzato all’aglio, da aggiungere a un’insalata o a una zuppa per un tocco croccante e ve… · 10 min · Facile · ≈ 0,22 €/pers.
- [Crema di tofu alle erbe fini e limone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-di-tofu-alle-erbe-fini): Crema fresca di tofu, mescolata con aglio, olio, limone, prezzemolo e aneto. Da preparare senza cottura, da servire fredda su pane o verdure crude. · 40 min · Facile · ≈ 2,01 €/pers.
- [Crema di tofu con cipolla e noci](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-di-tofu-con-cipolla-e): Crema vegetale a base di tofu, cipolle caramellate e noci, aromatizzata con noce moscata e vino rosso dolce. Una versione senza carne della crema di cipol… · 35 min · Facile · ≈ 1,00 €/pers.
- [Caviale di melanzane arrosto al limone e aglio](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/caviale-di-melanzane-arrosto-al-limone): Melanzane intere arrostite al forno a temperature molto alte, sbucciate e poi schiacciate con succo di limone, aglio e maionese senza uova. Servite fredde. · 1 h 25 min · Facile · ≈ 1,01 €/pers.
- [Tapenade di olive nere al timo e basilico](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tapenade-di-olive-nere-al-timo): Paté di olive nere, aglio, timo e basilico, mescolato con olio d’oliva fino ad ottenere una pasta liscia. Senza cottura, in pochi minuti. · 10 min · Facile · ≈ 0,54 €/pers.
- [Salsa di arachidi, tahina e salsa di soia](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/salsa-di-arachidi-2): Insalata speziata con tahina, burro di arachidi, salsa di soia e cumino, diluita con acqua per essere servita con verdure crude o crackers. · 10 min · Facile · ≈ 0,93 €/pers.
- [Crema di noci, aglio e olio d’oliva](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-di-noci): Crema di noci frullata con aglio, olio d’oliva, noce moscata, sale e pepe. Da consumare senza cottura, su pane o con verdure crude. · 10 min · Facile · ≈ 0,82 €/pers.
- [Crema spalmabile di avocado e patate](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-spalmabile-di-avocado-e-patate): Crema delicata e cremosa: avocado maturo e patata cotta, schiacciati insieme a sale, pepe e prezzemolo tritato. Da servire su pane tostato. · 45 min · Facile · ≈ 0,50 €/pers.
- [Malabi, budino di latte all’acqua di rose](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/malabi): Dolce israeliano a base di latte, addensato con amido di mais e aromatizzato con acqua di rosa. Servito freddo, guarnito con sciroppo, arachidi e cocco gr… · 4 h 30 min · Facile · ≈ 0,38 €/pers.
- [Succo di rose fatto in casa con sciroppo al limone](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/succo-di-rose-fatto-in-casa): Bevanda fatta in casa a base di petali di rosa freschi, acqua e zucchero, aromatizzata con una nota di limone. Un semplice sciroppo, da servire freddo e d… · 1 h · Media · ≈ 0,26 €/pers.
- [Frappè con gelato e latte pronto in 5 minuti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/frappe-con-gelato-e-latte-pronto): Shaker fatto in casa: due o quattro palline di gelato mescolate con latte freddo, servito ben fresco in un bicchiere con una cannuccia. Pronto in cinque m… · 5 min · Facile
- [Maionese fatta in casa con olio, limone e senape](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/maionese-fatta-in-casa-con-olio): Maionese fatta in casa, preparata con frusta o frullatore, utilizzando due tuorli, olio versato a filo, un po' di senape, aceto e succo di limone. Cremosa. · 15 min · Media · ≈ 0,30 €/pers.
- [Purè di topinambur alla noce moscata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/pure-di-topinambur-alla-noce-moscata): Purè di topinambur cotto in acqua, schiacciato con margarina, latte di soia, prezzemolo, pepe e un pizzico di noce moscata. Semplice e confortante. · 45 min · Facile · ≈ 1,56 €/pers.
- [Moufleta, focaccine fritte di pasta lievitata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/moufleta): Gallette di patate fritte fatte con una pasta lievitata, schiacciate una alla volta e poi dorate nell’olio. Una ricetta semplice e vegetariana, da gustare… · 1 h 50 min · Media · ≈ 0,22 €/pers.
- [Biscotti di festa ripieni di cioccolato e latte](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/biscotti-di-festa-ripieni-di-cioccolato): Biscotti di Natale azeri, tagliati a coppie, cotti al forno, farciti con panna condensata e cioccolato fuso. Semplici e deliziosi. · 45 min · Media · ≈ 0,47 €/pers.
- [Basdırma kabab, agnello marinato alla cipolla](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/basd-rma-kabab): Spiedini di carne marinati con cipolla e aceto di uva, oppure con succo di melograno, e poi grigliati sulle braci. Una marinatura che ammorbidisce la carn… · 4 h 35 min · Facile · ≈ 4,78 €/pers.
- [Tortine alla banana e formaggio fresco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tortine-alla-banana-e-formaggio-fresco): Piccoli dolcetti azeri a forma di banana: pasta alla crema acida ripiena di formaggio fresco e dolce, cotti al forno e poi spolverati con zucchero a velo. · 58 min · Media · ≈ 0,94 €/pers.
- [Tarte Tatin caramellata alle mele](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tarte-tatin-caramellata-alle-mele): La Tarte Tatin, una torta con mele caramellate nel burro e nello zucchero, cotta e poi sformata a temperatura ambiente, su una base di pasta sfoglia: un c… · 1 h 10 min · Media · ≈ 0,91 €/pers.
- [Tartare di pesce bianco e salmone affumicato](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tartare-di-pesce-bianco-e-salmone): Un tartare fresco di pesce bianco e salmone affumicato, condito con limone, senape, capperi e scalogno: da preparare nello stesso giorno e servire freddo. · 2 h 25 min · Facile · ≈ 1,59 €/pers.
- [Tarator, zuppa fredda bulgara di cetrioli](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tarator-2): Una zuppa fredda bulgara a base di yogurt, cetriolo, aglio, noci e prezzemolo, condita con olio e aceto: un’opzione rinfrescante perfetta per l’estate. · 15 min · Facile · ≈ 1,17 €/pers.
- [Tapioca al latte per neonati, dai sei mesi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tapioca-al-latte-per-neonati): Una crema delicata di tapioca con latte e composta di frutta a base di mele, frullata per i primi pasti dei bambini a partire dai sei mesi, oppure offerta… · 20 min · Facile
- [Tapenade provenzale di olive nere](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tapenade-provenzale-di-olive-nere): Una tapenade provenzale con olive nere, acciughe, capperi e aglio, amalgamate con olio d’oliva, con un tocco di rum, da spalmare su pane tostato. · 50 min · Facile · ≈ 0,37 €/pers.
- [Tajine tunisino di pollo e piselli](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tajine-tunisino-di-pollo-e-piselli): Una sorta di quiche tunisina senza pasta, ma con pollo, piselli e olive, unite a uova e formaggio, racchiuse tra due fogli di pasta di burro dorati al for… · 50 min · Media · ≈ 1,71 €/pers.
- [Taillé aux greubons, pasta lievitata ai ciccioli](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/taille-aux-greubons): Una pasta lievitata aromatizzata con grembons, dei piccoli pezzi di pancetta croccante, tagliata a fette e dorata con l’uovo: una specialità della Svizzer… · 2 h 55 min · Media · ≈ 0,36 €/pers.
- [Tagalié ciadiano con carne essiccata](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tagalie-ciadiano-con-carne-essiccata): Un piatto chadiano: carne secca cotta con cipolle, aglio, pepe e gombo secco, da servire con le tradizionali galette. · 1 h 15 min · Media · ≈ 0,20 €/pers.
- [Tacacá, zuppa amazzonica al jambu](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tacaca): Una zuppa amazzonica a base di tucupi, farina di manioca e jambu, aromatizzata con aglio, gamberetti secchi e peperoncino: una specialità della regione di… · 30 min · Media · ≈ 1,02 €/pers.
- [Tabbouleh con arance e prugne](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tabbouleh-con-arance-e-prugne): Un taboulé con semolino aromatizzato con brodo vegetale, arance e uva passa, arricchito da menta fresca e peperoncino: un piatto esotico, con un equilibri… · 1 h 5 min · Facile · ≈ 1,56 €/pers.
- [Tabbouleh alle erbe fresche](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tabbouleh-alle-erbe-fresche): Un taboulé molto verde, ricco di prezzemolo, basilico e menta tritati, mescolato con il bulgur ammollato e pomodori: un’insalata fresca da preparare in an… · 45 min · Facile · ≈ 2,79 €/pers.
- [Tabbouleh di quinoa con verdure croccanti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tabbouleh-di-quinoa-con-verdure-croccanti): Un taboulé senza bulgur: quinoa raffreddato, carote e peperoni a listarelle, condimento con cipolla tritata e erba cipollina, per un’insalata leggera. · 1 h 5 min · Facile · ≈ 0,84 €/pers.
- [Tabbouleh armeno con lattuga](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tabbouleh-armeno-con-lattuga): Una versione armena del taboulé, in cui il bulgur fine si mescola con insalata verde, cetrioli e pomodori tritati, conditi con abbondante menta e succo di… · 35 min · Facile · ≈ 0,86 €/pers.
- [Tabbouleh libanese con foglie di vite](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/tabbouleh-libanese-con-foglie-di-vite): Il taboulé libanese: couscous, prezzemolo, menta e pomodoro, condito con succo di limone e olio d’oliva, da gustare in piccoli bocconi all’interno di fogl… · 2 h 40 min · Facile · ≈ 0,66 €/pers.
- [Syllabub al limone e sherry](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/syllabub-al-limone-e-sherry): Una crema montata profumata al limone, al cognac e al xérès, preparata dopo una breve macerazione: un dessert inglese leggero, da servire ben freddo. · 40 min · Facile · ≈ 0,47 €/pers.
- [Rava kesari profumato al ghee](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/rava-kesari-profumato-al-ghee): Una semolina dolce e profumata al cardamomo, cotta in acqua e latte, arricchita con anacardi e uva sultanina caramellate nel burro di ghee: un dessert fes… · 30 min · Facile · ≈ 0,96 €/pers.
- [Dosa di ragi germogliato allo yogurt](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/dosa-di-ragi-germogliato-allo-yogurt): Una versione leggera e senza glutine di crêpes, preparate con farina di riso, lenticchie germogliate e yogurt, dorate in padella e condite con ghee: un’ot… · 25 min · Facile · ≈ 0,28 €/pers.
- [Rasam al pomodoro e cumino del Sud](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/rasam-al-pomodoro-e-cumino-del): Una zuppa leggera dello stato del Sud dell’India: pomodori, aglio, cumino e pepe, in un brodo profumato con senape e asa fétida, pronta in soli venti minu… · 25 min · Facile · ≈ 0,36 €/pers.
- [Mysore pak fondente al ghee](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/mysore-pak-fondente-al-ghee): Un dolce fondente a base di farina di ceci, zucchero e ghee, aromatizzato alla cardamomo: si taglia una volta raffreddato ed è un classico delle feste e d… · 1 h 5 min · Difficile · ≈ 1,03 €/pers.
- [Mysore pak croccante di ceci](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/mysore-pak-croccante-di-ceci): Una torta di farina di ceci, cotta in uno sciroppo e nel burro chiarificato fino a staccarsi dai bordi, poi tagliata a quadretti: un dolce tradizionale de… · 1 h 5 min · Difficile · ≈ 0,69 €/pers.
- [Moodakadamba al jaggery e cocco](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/moodakadamba-al-jaggery-e-cocco): Pacchetti di riso e noci di cocco zuccherate con jaggery, profumate al cardamomo e cotti al vapore in foglie di banano: un tipico snack del Kerala. · 50 min · Media · ≈ 1,75 €/pers.
- [Payasam di panico](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/payasam-di-panico): Un dolce cremoso del Kerala: riso cotto lentamente nel latte zuccherato, aromatizzato con cardamomo e zafferano, accompagnato da anacardi e uva grigliata. · 1 h 20 min · Facile · ≈ 3,13 €/pers.
- [Peperoncini ripieni in bajji croccanti](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/peperoncini-ripieni-in-bajji-croccanti): Peperoncini verdi immersi in una pasta di ceci speziata, poi fritti fino a diventare dorati e croccanti: un tipico snack del sud dell’India. · 25 min · Facile · ≈ 0,38 €/pers.
- [Cotolette di manzo alla keralese](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/cotolette-di-manzo-alla-keralese): Cotolette di manzo speziate con garam masala, unite con patate e arrotolate nel pangrattato: un boccone dorato, perfetto come antipasto o per l’aperitivo. · 50 min · Media · ≈ 1,84 €/pers.
- [Riso fritto alla keralese con verdure](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/riso-fritto-alla-keralese-con-verdure): Un riso fritto veloce e profumato: riso basmati raffreddato, uova strapazzate, verdure croccanti e salsa di soia, per un pasto semplice pronto in soli 30 … · 35 min · Facile · ≈ 0,74 €/pers.
- [Gelato alla panna e latte condensato senza gelatiera](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/gelato-alla-panna-e-latte-condensato): Gelato fatto in casa senza gelatiera: panna montata delicatamente con latte condensato e vaniglia, poi congelata per una notte. Facile e cremoso. · 8 h 15 min · Facile · ≈ 0,85 €/pers.
- [Vindaloo di maiale del Kerala con aceto e spezie](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/vindaloo-di-maiale-del-kerala-con): Porc vindaloo: carne cotta a fuoco vivo con aceto e spezie, poi dorata nel burro chiarificato (ghee) e infine stufata in una salsa a base di cipolla, pomo… · 1 h 30 min · Media · ≈ 3,32 €/pers.
- [Payasam all’ananas con riso, jaggery e anacardi](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/payasam-all-ananas-con-riso): Payasam del Kerala: riso cotto a bassa temperatura, condito con zucchero di canna, burro e succo d’ananas, guarnito con noci di cocco, anacardi e uvetta. · 1 h 20 min · Media · ≈ 4,83 €/pers.
- [Confettura di ananas fatta in casa con limone e zucchero](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/confettura-di-ananas-fatta-in-casa): Marmellata di ananas maturo, frullata e poi cotta delicatamente con zucchero, succo di limone e un po' d’acqua. Da conservare in un barattolo pulito e asc… · 50 min · Facile · ≈ 1,13 €/pers.
- [Crema spalmabile di peperoni rossi arrosto all’aglio](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/crema-spalmabile-di-peperoni-rossi-arrosto): Peperoni rossi arrostiti al forno, sbucciati e poi frullati con aglio, olio d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Un condimento colorato e saporito. · 55 min · Facile · ≈ 0,98 €/pers.
- [Frullato di banana, fragola e melagrana](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/frullato-di-banana): Cocktail fresco a base di banana, fragola e latte freddo, servito in bicchieri con qualche granello di melograno. Pronto in dieci minuti, senza cottura. · 10 min · Facile · ≈ 3,15 €/pers.
- [Polpettine di pesce in padella con carota e pane](https://it.recette-de-cuisine.one/ricetta/polpettine-di-pesce-in-padella-con): Polpette di pesce azeri, preparate con cipolla, carota, castagne cotte e pangrattato, arrotolate nel pangrattato e poi dorate in padella. · 1 h · Media · ≈ 4,35 €/pers.

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